엉겅퀴 복용법 6가지 ; 엉겅퀴 효능 100% 활용하기

엉겅퀴 복용법 에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 우리나라에 흔하게 볼 수 있었던 식물이면서 지방간에 좋은 엉겅퀴입니다. 놀라운 사실은 간에 좋다는 밀크씨슬이 사실은 엉겅퀴라는 것! 엉겅퀴는 뿌리부터 꽃씨까지 건강하게 먹을 수 있는 약용 식물입니다.
우리나라 음주문화의 특성과 스트레스로 인해 간손상과 피로로 이어져 간 건강에 더욱 주의를 기울여야 하는 상황이 되었습니다. 엉겅퀴 복용법 을 확인해서 건강한 하루를 보내시기 바라겠습니다. 

 

 

 

 

목차

 

 

엉겅퀴에 대해 알아보기

엉겅퀴는 국화과의 다년생 초본입니다. 예전에는 전국 각지에서 볼 수 있는 풀이었는데 지금은 많이 없어져서 특작 작물을 재배하는 농부들이 약재의 형태로 엉겅퀴를 재배하고, 가공식품을 만들어 판매한다.
잎은 어긋나며 양면에 털이 있고 날카로운 가시가 있다. 6~8월에 아름다운 보라색 꽃을 볼 수 있습니다.
엉겅퀴는 지혈, 각혈, 각혈, 반흔 등의 이름을 따서 엉겅퀴라 불리며 정력이 뛰어나고 간 건강에 도움이 되어 각종 건강기능식품에 많이 이용된다.

 

 

엉겅퀴 복용법

지방간에 좋은 밀크씨슬, 엉겅퀴 차

엉겅퀴를 채취하여 뿌리부터 잎까지 씻어서 3~5일 동안 며칠 동안 말립니다. 말린 엉겅퀴 약재 20g을 취하여 물 1L를 넣고 잘 저은 후 중불 또는 약불로 바꾸고 엉겅퀴 차를 30분 정도 끓인 후 식힙니다. 엉겅퀴 차를 식혀서 하루에 3-4회 정도 마시면 좋습니다. 

 

 

실리마린이 많이들어있는, 엉겅퀴 씨앗 차

간 지방에 좋은 차를 마시기 위해서는 실리마린 함량이 높은 엉겅퀴 씨를 이용할 수 있습니다. 잘 말린 엉겅퀴 씨앗을 주전자에 넣어서 팔팔 끓여서 차로 마실수 있습니다.

 

엉겅퀴 대추차

엉겅퀴 복용법 중에 하나로 엉겅퀴 차를 끓였는데 쓴맛이 조금 강해서 먹기가 어렵다면 대추를 조금 더 넣어서 엉겅퀴 대추를 끓여서 먹을 수 있습니다. 

잘 건조한 엉겅퀴 25g에 물 2L 정도의 비율로 엉겅퀴 차를 끓이면 적당합니다. 물이 팔팔 끓기 시작하면 약한 불로 40분에서 1시간 정도 시간으로 엉겅퀴를 더 우려내어주면 됩니다. 여기에 대추를 넣어서 함께 끓여주면 간에 좋은 훌륭한 엉겅퀴 대추차가 완성이 됩니다. 

 

 

 

 

 

엉겅퀴 진액

엉겅퀴 복용법 중에 하나로 엉겅퀴 차로 끓여먹기가 조금 번거롭고 시간이 없다면 시중에 엉겅퀴를 중탕으로 진액으로 파우치를 판매하고 있습니다. 파우치 형태로 되어 있는 엉겅퀴 파우치로 되어있고 진액으로 되어 있기 때문에 편리하면서도 엉겅퀴의 약용 성분을 한잔에 더 많이 담을 수 있는 장점이 있습니다.

 

 

엉겅퀴나물 반찬

엉겅퀴 복용법으로 조금 쓴 나물을 즐겨하시는 분이라면 추천하는 방법입니다. 엉겅퀴나물 반찬을 많이 들어보지 못하셨을 것 같습니다. 이유는 엉겅퀴에 있는 가시 때문입니다. 엉겅퀴 가시가 연한 봄에 어린 엉겅퀴를 취치하여 살짝 데쳐서 엉겅퀴나물로 무쳐 먹을 수 있습니다. 

 

 

엉겅퀴 뿌리 조림 반찬

엉겅퀴 복용법 중에 효과가 좋은 부분이 뿌리 부분이라고 합니다. 뿌리 부분에 엉겅퀴의 유효성분인 실리마린이 많이 들어있는데 집에서 엉겅퀴를 기르지 않는 이상 뿌리를 많이 먹기 어렵기 때문에 꽃과 줄기 부분까지 먹는 것입니다. 

엉겅퀴 뿌리를 깨끗하게 씻어서 우엉조림처럼 조려서 엉겅퀴 뿌리 조림으로 만들어 먹을 수 있습니다.

 

 

몸에 좋은 엉겅퀴 복용법 에대해서 확인해 보았습니다.

엉겅퀴는 모종을 구입해서 텃밭에서 심어 키울 수도 있습니다. 엉겅퀴 모종을 구입하여 키우고 싶으신 분은 댓글이나 카카오톡 "아보아셀"을 검색하여 문의하시면 상담해 드리도록 하겠습니다. 

몸에 좋은 엉겅퀴 식물로 건강한 하루를 보내시기 바라겠습니다. 

 

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