눈개승마 모종 구입 특수작물 전문농가

눈개승마 모종 판매부터 눈개승마 모종 심는 시기 그리고 재배적지까지 한눈에 정보를 확인할 수 있습니다. 3가지 맛이 난다고 하여 삼나물이라고도 하는 토양보전의 기능까지 뛰어난 고급 산나물인 눈개승마 키우기를 위한 모든 정보를 아래에서 확인해 보도록 하겠습니다. 

 

 

눈개승마의 별명들

눈개승마 다른말 눈개승마를 부르는 많은 이름들이 있습니다. 고기식감과 비슷해서 고기나물이라고도 불리고 삼나물이라고도 불립니다. 

• 눈삼승마
• 삐둑발이
• 울릉도 삼나물
• 고기나물

 

눈개승마 특징과 효능

눈개승마는 울릉도에서 나는 나물입니다. 저온 장해를 받기 때문에 해양성 기수인 울릉도에서 자생하고 있습니다. 익혀 먹으면 고기의 질감이 나는 이 고급 산나물은 나물 중에서도 드물게 인삼에서 함유되어 있는 사포닌을 함유하고 있어서 다른 산나물 보다 비싼 가격이 형성된 어있습니다.

 

눈개승마 재배법

 

눈개승마의 효능과 그리고 고소한 맛과 질감으로 인해서 눈개승마는 인기 있는 작물 중 하나로 급상승하고 있습니다. 눈개승마는 고급 산채나물로 구입해서 먹기에는 가격이 싸지 않은 산채입니다. 그리고 일반 마트에서 보기에서 조금 쉽지 않은 흔하지 않은 산채 나물입니다. 눈개승마를 집에서 어렵지 않게 재배해 먹을 수 있습니다. 눈개승마 재배는 씨앗으로 혹은 모종으로 심을 수 있지만 씨앗을 구입하여 눈개승마 재배를 시작하려면 씨앗에 싹을 틔우는 과정부터 거쳐야 하기 때문에 여간 어려운 일이 아닐 수 없습니다. 따라서 눈개승마 재배법 성공적으로 하기 위해서는 눈개승마 모종 구입 하여 눈개승마를 심는 것을 추천해 드립니다. 눈개승마 씨앗 판매 하고 있기도 하지만 초보자라면 눈개승마 모종 심는 시기가 다가온 지금 4월에 심으시면 눈개승마를 성공적으로 재배할 수 있습니다.

 

1. 눈개승마 모종 구입 합니다.

 

모종, 씨앗, 종자 판매하는 곳 (농장 직거래)

눈개승마 모종 구입을 합니다. 눈개승마 모종뿐만 아니라 다른 약초식물 등 모종을 구입할 때는 모종판매를 할 수 있는 모종 판매허가가 있는지 확인을 하고 구입하는 것이 좋습니다. 눈개승마 모종을 구입할 때에는 모종의 대가 튼튼한지 모종의 잎이 깨끗한지 등을 확인하여 전문가의 손길로 키워진 눈개승마 모종을 구입하는 것이 좋습니다.

 

2. 눈개승마 모종 심는 밭 준비합니다.

눈개승마 모종을 심을 때 눈개승마가 잘 클 수 있도록 퇴비를 준비하여 땅을 건강하게 만들어 놓는 것이 좋습니다. 심기 전 그전 해 겨울에 웃거름으로 퇴비를 넣어서 눈개승마 재배 밭을 준비합니다. 눈개승마를 재배하는 땅은 그늘진 곳이 좋습니다. 이유는 눈개승마 그늘진 곳이면 땅에 뿌리가 활착이 더 잘되기 때문에 더 건강하고 실패 없이 눈개승마 모종 심는 방법으로 참고하면 좋을 것 같습니다.

 

3.  눈개승마 모종 정식 합니다.

 

눈개승마 모종을 구입했다면 본밭에 눈개승마를 심어줍니다. 눈개승마는 해가 지나가면서 뿌리가 커지기 때문에 너무 좁게 심으면 서로 방해가 되기 때문에 넉넉하기 30cm 혹은 45cm 정도 내외의 간격으로 심는 것이 좋습니다. 눈개승마 모종이 조금 더 심기가 편한 이유는 다른 명이나물이나 곰취 나물 처럼 그늘의 영향을 많이 받지 않고 심을수 있기 때문에 모종을 심어 키우기가 조금더 좋습니다. 눈개승마 모종을 심을 때는 눈개승마 모종의 포트가 담겨있는 깊이와 동일한 깊이 정도로 땅을 파서 모종을 심으면 좋습니다.

 

4. 눈개승마 모종 정식 후 물 관리 합니다.

눈개승마 키우는 밭이 햇빛이 너무 많이 들어오고 건조한 조건이라면 눈개승마 모종을 포트에서 조금 더 키워서 정식하는 것도 좋습니다. 그늘진 곳에서 수분이 많은 날 눈개승마 모종을 심으면 조금더 땅에 활착이 다 됩니다. 가을에 눈개승마를 심는다면 식재묘는 8월 하순부터 9월 상순 사이에 본밭에 정식하는 방법이 좋습니다. 하지만 가을에 눈개승마 모종을 정식하게 되면 그해에 뿌리 활착이 잘 이루어지지 않기 때문에 다음해에 서리의 영향을 받을 수 있기 때문에 봄에 정식 하는 것을 고려해 보시는 것이 좋습니다. 눈개승마 모종을 밭에 심고 나면 4주간은 땅이 건조해지지 않도록 물 관리를 잘해 주어 눈개승마 모종이 잘 자리에 잡을 수 있도록 물관리에 신경을 써 줍니다.

 

5. 눈개승마  수확

눈개승마 모종 구입 후 정식까지 마치고 눈개승마를 잘 키웠다면 눈개승마 수확을 하면 됩니다. 눈개승마 수확을 할 수 있는 정도를 확인할 수 있는 방법은 눈개승마의 어린잎의 크기가 20cm 정도 되거나 큰 눈개승마 잎이 1-2개 정도 올라오면 수확을 하면 됩니다. 눈개승마 수확 시기는 1차 2차로 나뉠 수 있습니다. 눈개승마를 1년에 3 차회 정도 수확을 하게 되면 너무 과도하게 수확하게 되는 것 이기 때문에 눈개승마 수확은 최대한 하더라도 2차 정도로 수확을 하는 것이 좋습니다. 다행히도 눈개승마 수확은 2년 차에는 1년 차보다는 약 2배 정도로 증가하고 3년 차 수확 시에는 조금 더 증가 했다가 4-5년 차 동안 계속 수확량이 증가하며 6년 차 이후로는 수확량의 변화가 많이 없습니다. 

 

눈개승마 재배 주의사항

알아두면 좋은 눈개승마 재배 할 때 참고할 만한 사항이 있어서 공유를 해보려고 합니다. 

• 온도가 낮고 습기가 충분한 지역에서 눈개승마는 더 좋은 상품성을 띄게 됩니다. 
• 온도가 높고 습기가 없는 건조한 조건에서는 눈개승마의 순이 가늘고 짧은 형상을 띄게 됩니다.
• 눈개승마는 새벽에 수확하는 것이 눈개승마를 오랫동안 조금 더 신선하게 보관할 수 있는 방법이 됩니다.
• 수확을 하고 난 다음에는 빠르게 예냉 하면 눈개승마 품질을 더 높일 수 있습니다.
• 눈개승마는 이른 봄에 자라나는 시기에는 병충해의 피해가 많이 없기 때문에 걱정하지도 않아도 됩니다. 
• 눈개승마는 다년생 모종으로 한번 심으면 몇 년간 눈개승마를 즐길 수 있습니다.

 

 

눈개승마 먹는 방법

눈개승마는 3가지의 맛이 납니다. 생으로 먹으면 두릅과 인삼맛이 나고, 익히면 식감이 좋은 고기맛이 난다고 해서 삼나물이라고 도 합니다. 특색 있는 눈개승마의 먹는 방법을 간단하게 알아보겠습니다. 

 

눈개승마 나물  무침

눈개승마의 어린순은 나물로 이용해서 명절이나 잔치에 쇠고기 국을 끓일 때 넣기도 하고 살짝 데쳐서 나물 반찬으로 먹으면 좋습니다. 나물뿐만 아니라 어린잎으로는 비빔밥, 무침, 찌개, 탕류 등으로 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 일반적인 잎채소에서는 볼 수 없는 사포닌이 들어 있어서 어린 새싹을 채취해서 삶아서 말려서 나물로 사용하기도 합니다. 알칼리성 산채인 눈개승마 나물은 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 나서 많은 사람들이 좋아할 만한 맛있는 나물입니다.

 

눈개승마 약초 사용

눈개승마는 눈개승마가 가지고 있는 사포닌, 비타님, 칼슘 등으로 인해서 약용으로도 사용합니다. 눈개승마 전초는 해독작용, 정력도움, 편도선염 도움, 지혈에 도움이 된다고 하여 약용으로 사용됩니다. 

산채나물로서의 눈승마의 쓰임도 있지만 눈개승마가 가지고 있는 효능이 각광받으면서 연구도 많이 이루어지고 있습니다. 플라보노이드와 폴레페놀등이 함유되어 있는 눈개승마를 이용한 미백과 주름개선 항산화, 항염증 등에 대한 연구가 활발하게 이루어지고 있어서 건강기능 식품으로 그리고 제약회사의 원료로서도 이용되고 있습니다.

 

눈개승마 재배법, 눈개승마 모종 심는 시기, 눈개승마 모종 판매 그리고 눈개승마 먹는 방법까지 눈개승마에 대한 정보를 알아 보았습니다. 몸에도 좋고 맛도 좋은 눈개승마로 입맛 없는 봄에 입맛과 건강까지 찾아보시면 좋겠습니다.

 

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